以前にWindows Admin Centerをゲートウェイモードでインストールしようとしたら「ドメインコントローラにはインストールできません」と怒られたのでADを実装していないサーバにAdmin Centerをインストールしてみました。（以下の構成です）
インストール手順は基本的にデスクトップモードと同じです。
ゲートウェイモードで異なる点は、ホストの設定変更許可と証明書の指定くらいでしょうか。
・設定変更は許可します。
・今回は検証なので証明書は自己証明書で。
正式に運用する場合はインストールするサーバのFingerPrintを指定することになるでしょう。
・インストール完了後は、httpsでゲートウェイサーバへアクセスすれば良いようです。
・無事表示されました。
いじょ。